ご自宅でセルフミックスコーヒーを。

１１月１７日火曜日。終日雨降りでした。今日は午後からコーヒーを焙煎しました。本日発送分のコーヒーは夕方までに梱包して発送しています。ご注文ありがとうございました。
焙煎豆を計量し袋詰めし終わった後の少量余り豆をまとめて、事務所内でドリップすることがあります。っきょう飲んだ「スーパーアテン＋ウガンダ＋ほんの少しパプアニューギニア」がなかなかおいしかったです。名付ければ「マンデリンブレンド」となるでしょうか。香りはマンデリンが支配していますが、コク・甘味にはウガンダのパワーが感じられます。当店では２つのコーヒー豆をミックスしたコーヒーは販売しておりませんので、お試しになりたいお客様はご自宅でセルフミックスしてみてはいかがでしょうか。
手元にあるコーヒーをミックスする場合は、焙煎度が同じくらいのものが合わせやすいと思います。