毎日珈琲日記【カフェゼロサンブログ】

マンデリン「アチェ」は新豆に切り替えになりました。

６月１８日木曜日。今日も午前中から夕方にかけてコーヒーを焙煎しました。本日発送分のコーヒーは１６時過ぎまでに梱包して発送しています。おおむね本日１０時頃の受注分にまで対応しています。ご注文ありがとうございました。

【マンデリン「新アチェ」に切り替え】

今年３月下旬から販売していた「マンデリン　アチェ（ジャンボガヨ）」の手持ち在庫がなくなりましたので、6月16日発送分から新アチェ（ディープグリーン2020）に切り替えになりました。今年３月まで販売していた「ディープグリーン」の新豆です。商品名はこれまでどおり「マンデリン　アチェ」といたします。販売価格は基準となる１００ｇ価格で「＋１０円」に変更になります。なにとぞよろしくお願いいたします。

アジア・オセアニア　マンデリン　アチェ　フレンチ

１００ｇ価格＝５８０円（税込み）２００ｇ価格＝１１２０円（税込み）３００ｇ価格＝１６５０円（税込み）

アジア・オセアニア　マンデリン　アチェ　シティ

１００ｇ価格＝５７０円（税込み）２００ｇ価格＝１１００円（税込み）３００ｇ価格＝１６２０円（税込み）

【エチオピア「イルガチェフェ」別銘柄に切り替え】

「ベレカ2018/19」の在庫がなくなりましたので、2020年6月12日受注分より「ミリアム2018/19」に切り替えました。商品名はこれまでどおり「エチオピア　イルガチェフェ」です。販売価格もこれまでどおりです。「ミリアム」については「新豆」入荷（７月以降）までの短期間のつなぎの予定です。

アフリカ　エチオピア　イルガチェフェ　ハイロースト

１００ｇ価格＝５５９円（税込み）２００ｇ価格＝１０８０円（税込み）３００ｇ価格＝１５９０円（税込み）

安定的にコーヒーを提供できるよう努めてまいります。

６月５日金曜日。今日も午前中から夕方にかけてコーヒーを焙煎しました。本日発送分のコーヒーは１６時過ぎまでに梱包して発送しています。おおむね本日１１時頃の受注分にまで対応しています。ご注文ありがとうございました。

６月も「土曜休業」のみを予定しています。

【５月の焙煎回数】

５月の焙煎回数は前年同月を大きく上回り、今年３月に記録したばかりの月間最多焙煎数も上回りました。たくさんのご注文、お買い上げ、まことにありがとうございます。お客様が自宅にいる時間が長くなり、コーヒーの消費が増え、ご購入数量が全体的に増えたからと思われます。６月はどうなるでしょうか。とにかく６月も手洗い敢行、健康に留意し、こつこつ地道に、安定的にコーヒーを提供できるよう努めてまいります。

【焙煎回数ランキング158回目】

焙煎回数による人気銘柄ランキング158回目を更新しました。4月1日～5月20日までの焙煎回数を集計し、上位１０銘柄をランキングしています。１位は「ブラジル　手摘み完熟豆」２位「ケニア　マサイ」３位「マンデリン　アチェ　フレンチ」上位３銘柄のシェアは全体の２３％弱でした。

【近日中にロットが替わります】

「エチオピアイルガチェフェ」現ロット（ベレカ2018/19）の生豆在庫が少なくなりました。新豆の入荷には間に合いそうもないので、完売後は一時的に別銘柄に切り替えになります（すでに確保済みです）６月中旬？くらいになりますでしょうか。
「マンデリン　アチェ」現ロット（ジャンボガヨ）の生豆在庫が少なくなりました。完売後は（ディープグリーン2020入荷）に切り替えになります。６月中旬以降になりますでしょうか。