いつもカフェゼロサンにご来店、ご利用いただきましてありがとうございます。
緊急事態宣言等いろいろありますが、カフェゼロサンは通常営業を続けております。
祝日は土日営業(1130-1730)とだいたい同じです。
【ケニア マサイ再入荷】
欠品中だった「ケニア マサイ」が再入荷しました。7月18日から販売を再開しました。販売価格はそのままです。
100g価格=630円(税込み)200g価格=1220円(税込み)300g価格=1800円(税込み)
【在庫少量】
「インド モンスーンマラバール」の手持ち在庫が少なくなりました。現在100gおよび200gの販売しかできないように制限しています。すでに補充の発注をしており、来週後半には再入荷見込みなのですが一時的に欠品になるかもしれません。
「ペルー ブルーコンドル」の手持ち在庫が少なくなりました。生豆商社さんにも在庫がなく、完売後は販売終了になります。【完売予想時期=7月末】
「エチオピア GOTITIナチュラル」の手持ち在庫が少なくなりました。生豆商社さんにも在庫がなく、完売後は販売終了になります。【完売予想時期=8月上旬】
【ポイントサービス】
(ネット通販のみですが)カフェゼロサンではお客様サービスの一環としてポイントシステムを導入しています。しばらく還元率を「4%」のままにしていたのですが、6月22日よりポイント還元率を「3%」に変更しました。理由は「ちょっと還元しすぎかな・・」と思ったからです。引き続きのご利用をお願いいたします。店頭販売については従来からポイント還元サービスはおこなっておりません。
【7月8月の休業日】
7月は火曜定休のみを予定しています。8月につきましては追加で別途「夏期休業日」を設ける予定です。日程につきましては後日あらためてご案内いたします。
【焙煎環境の改善】
昨年10月の新店舗移転以来、新しい環境でほぼ毎日焙煎をしています。以前と比べると格段に良い環境ではあるのですが、不満点問題点などもいくつか出てきました。作業環境的に改善したいのは、排煙能力の向上です。深煎りの焙煎をするとき、煙の発生に対して処理が追いつかない状況になり、焙煎室から煙が漏れてしまいます。おおげさに言うと私が煙りに巻かれて燻製になりそうな感じです。健康にも良くないですよね。ちなみに中煎りだとまったく問題はありません。日々のメンテナンスで現在の能力は維持していますが、解決のためには装置の入替が必要です。専門業者さんとも相談し、近いうちにパワーアップした排気ファンへの交換を計画しています。