いつもカフェゼロサンにご来店、ご利用いただきましてありがとうございます。
新しいコーヒー豆の販売準備が整いましたのでご案内いたします。
グアテマラ、ヌエボオリエンテ地区「アグアハル農園」の「ブルボンワイニー」です。とにかくワイニー。
ご案内が遅れましたが2月15日からの販売開始になっております。
中米・カリブ海地区 グアテマラ ブルボンワイニー フルシティ
100g価格=550円(税込み)200g価格=1060円(税込み)300g価格=1560円(税込み)
アグアハル農園はヌエボオリエンテ地区のチキムラ・コンセプシオン・ラス・ミナスという地域にある。創業は1996年という若い農園です。
焙煎と味わいの特徴
「ほろ苦ワイニー」「冷めても美味い」
ナチュラル精製ならではの芳醇なワインフレーバー、果実感をともなった甘味を持つ。
ほろ苦ワイニー。芳醇なコク、でも後味スッキリめの中深煎り「ブルボンワイニー」です。冷めても美味い。
焙煎度は「フルシティ」ローストです。中煎りでも「もちろんあり」なのですが、この焙煎度、絶妙だと思います。これ以上深いと駄目。
グアテマラは「ブルボン シティロースト」と「ブルボンワイニー フルシティ」の個性の異なる2銘柄になります。どちらも魅力的。
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