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コーヒー3種をそれぞれ焙煎して、アフターミックスしたブレンドコーヒー「夏の大三角」が2023年versionで再発売。6月1日から販売開始になりました。
限定ブレンド「夏の大三角」200g(200g×1袋)価格:1140円(税込)
限定ブレンド「夏の大三角」500g(250g×2袋)価格:2700円(税込)
限定ブレンド「夏の大三角」300g税込み価格=1680円・200g税込み価格=1140円(どちらもネコポス発送のみ対応。送料=300円)
使用するコーヒーは(量の多い順に)「エチオピア シダモナチュラル」「ブラジル フレンチ」「ケニア サンルージュ(フレンチ浅め相当)」です。
味わいの特徴
ほろ苦、まろやかで芳醇なコク、適度な酸味感、複雑系。
三つの個性が三つどもえ、つぶし合うことなくそれぞれの個性を発揮しながら共生。単一銘柄では表現できない複数銘柄使用ならではの特徴を活かし、足し算の成果がカタチとなったブレンド。酸味感も感じられる深煎りコーヒーです。
まずはHOTでおすすめしますが、この酸味は冷めると消えていきますのでアイスコーヒーにもGOODです。温度の変化による味わいの変化をたのしむのもよいですね。個人的にはぬる燗くらいの温度帯が好きです。
前回との違いは「ケニア」が「ケニア プレミアムレナ(フレンチ浅め相当)」から「ケニア サンルージュ(フレンチ浅め相当)」に代わりました。配合はほぼ前回どおりです。久しぶりに「夏の大三角」をリミックスしてみましたが、いじりようがない完成度でした。
もうひとつのブレンド「春の祭典」はしばらく併売していきます(昨年は8月半ばまで販売)
製造の都合等もあり「宅急便」を前提としたご注文(200g=1袋、250g×2袋)と「ネコポス=1通300g、1通200g」の発送に対応しています。引き続き100gの小分け対応はしません。DM便発送も不可です。
店頭では「200g」袋での販売になります。