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コーヒー3種をそれぞれ焙煎して、アフターミックスしたブレンドコーヒー「秋日和(あきびより)」が2023年versionで再発売。9月28日から販売開始になりました。
限定ブレンド「秋日和」200g(200g×1袋)価格:1140円(税込)
限定ブレンド「秋日和」500g(250g×2袋)価格:2700円(税込)
限定ブレンド「秋日和」300g税込み価格=1680円・200g税込み価格=1140円(どちらもネコポス発送のみ対応。送料=300円)
使用するコーヒーは(量の多い順に)「東ティモール マウベシ」「マンデリン ガヨ」「パプアニューギニア オカパ」 です。昨年販売の「秋日和」をRemix。配合を再調整してみました。
味わいの特徴
ほろ苦、芳醇なコク、適度な酸味感、複雑系。おだやかで飲み口の良いコーヒーです。あえて強い個性を際立たせないようにまとめました。
単一銘柄では表現できない複数銘柄使用ならではの特徴を活かし、足し算の成果がカタチとなったブレンドコーヒー。
温度の変化による味わいの変化をたのしむのもよいですね。淹れ立てもGOODですが、少し冷めたぬる燗くらいの温度帯が私は好きです。冷めたコーヒーもおいしいですよ。
「東ティモール マウベシ」「マンデリン ガヨ」「パプアニューギニア オカパ」の3銘柄ともフルシティローストなので「中深煎りミックス」コーヒーです。同時に「アジア・オセアニア」のブレンドコーヒーになります。
商品名の「秋日和」は私の大好きな映画からとりました。小津安二郎監督の映画のように、あまりイメージを固定しない、少しぼんやりしたネーミングが、このコーヒーにも合っているように思います。
2023年は小津安二郎生誕120年、没後60年のメモリアルイヤーです。観賞しなおすにはよい機会かもしれません。
製造の都合等もあり「宅急便」を前提としたご注文(200g=1袋、250g×2袋)と「ネコポス=1通300g、1通200g」の発送に対応しています。引き続き100gの小分け対応はしません。DM便発送も不可です。
店頭では「200g」袋での販売になります。