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コーヒー3種をそれぞれ焙煎して、アフターミックスしたブレンドコーヒー「秋日和(あきびより)」が2024年versionで再発売。9月22日から販売開始になりました。→アフターミックス・秋期限定ブレンドコーヒー「秋日和」
限定ブレンド「秋日和」200g(200g×1袋)価格:1160円(税込)
限定ブレンド「秋日和」500g(250g×2袋)価格:2750円(税込)
限定ブレンド「秋日和」300g税込み価格=1710円・200g税込み価格=1160円(どちらもネコポス発送のみ対応。送料=300円)
使用するコーヒーは(量の多い順に)「東ティモール マウベシ」「マンデリン ガヨ」「パプアニューギニア オカパ」 です。おおむね前年どおりですが、配合を微調整してみました。「秋日和」2024Remix です。
味わいの特徴
ほろ苦、芳醇なコク、適度な酸味感、複雑系。おだやかで飲み口の良いコーヒーです。あえて強い個性を際立たせないようにまとめました。
「東ティモール マウベシ」「マンデリン ガヨ」「パプアニューギニア オカパ」の3銘柄ともフルシティローストなので「中深煎りミックス」コーヒーです。同時に「アジア・オセアニア」のブレンドコーヒーになります。また「マンデリンブレンド」コーヒーといえるかもしれません。
商品名の「秋日和」は私の大好きな映画からとっています。小津安二郎監督の映画のように、あまりイメージを固定しない、少しぼんやりしたネーミングが、このコーヒーにも合っているように思います。温度の変化による味わいの変化をたのしむのもよいですね。淹れ立てもGOODですが、少し冷めたぬる燗くらいの温度帯が私は好きです。冷めたコーヒーもおいしいですよ。
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